- 1. Leggimenu.it, transizione digitale à la carte nella ristorazione
- (Fornitori & Servizi)
- Velocità, riduzione degli errori, aumento delle ordinazioni e della spesa complessiva sono i vantggi del menu digitale secondo un sondaggio di Leggimenu.it. La startup fondata a inizio 2023 da a Alessio ...
- Creato il 03 Novembre 2023
- 2. Vino, ristorazione e digitale: da Frescobaldi spazio al punto cassa di Tilby
- (Fornitori & Servizi)
- Vino, digitale ed esperienza hanno fatto incontrare Tilby e Frescobaldi. La storica azienda toscana, attiva nella produzione e nel commercio di vino, ha adottato nei propri ristoranti e punti vendita gli ...
- Creato il 07 Luglio 2022
- 3. Qromo incassa un milione di euro per eliminare le code col digitale
- (Fornitori & Servizi)
- ... e pagare direttamente dal telefono senza bisogno di installare app ma semplicemente inquadrando un QR Code. La soluzione integra infatti un menù digitale, un servizio di ordini e pagamenti completamente ...
- Creato il 29 Aprile 2024
- 4. Osservatorio PoliMI: i retailer scommetto sul digitale, anche nel food
- (News)
- Gli investimenti nel digitale da parte dei retailer (compreso i food retailer) crescono dal 2,5 al 3,1% del fatturato nel 2023 secondo il Politecnico di Milano. La ricerca condotta dall'Osservatorio Innovazione ...
- Creato il 20 Febbraio 2024
- 5. Ristorazione, difficoltà a trovare personale? I 7 consigli MobieTrain
- (Fornitori & Servizi)
- ... di intrecciare tutti gli elementi nella descrizione del lavoro. Valorizzare le competenze di professionisti provenienti da altri settori. Innanzitutto, è fondamentale definire un posizionamento digitale ...
- Creato il 01 Febbraio 2024
- 6. Agnese Barni (Fiera Milano): "Salone Franchising a tutta ristorazione
- (Protagonisti)
- ... in ambito “Digital & Innovation”. La trasformazione digitale e l’integrazione dei canali hanno cambiato equilibri del settore. I nuovi scenari offrono importanti opportunità, quali sono quelle che dovranno ...
- Creato il 18 Ottobre 2023
- 7. Report Assofranchising: ristorazione in affiliazione a 3,2 miliardi
- (News)
- ... di contare su formazione e assistenza da parte del franchisor", ha commentato Alberto Cogliati, segretario generale di Assofranchising. Digitale e sostenibilità, così il franchising batte la crisi dei ...
- Creato il 04 Luglio 2023
- 8. Ristorazione Moderna Magazine - 2 (giugno 2023)
- (RM MAGAZINE)
- ... un pizzaricercatore anche nel food retail" MERCATO PAGAMENTI: Digitale, must per il food retail omnicanale MERCATO ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE: Per l'Horeca è una questione di funzionalità CASE HISTORY: ...
- Creato il 27 Giugno 2023
- 9. Svicom, Letizia Cantini: "Focus su pragmatismo, innovazione, digitale
- (Video)
- A Mapic Italy, tenutosi a maggio 2023 a Milano, Ristorazione Moderna ha incontrato Svicom. Un'occasione per fare il punto sui servizi di property management in ambito commerciale: "Oggi servono pragmatismo, ...
- Creato il 12 Giugno 2023
- 10. L'intelligenza artificiale di Ammagamma nella ristorazione di Cirfoo
- (Fornitori & Servizi)
- L'intelligenza artificiale si fa largo nella ristorazione grazie all'accordo di collaborazione fra Cirfood e Ammagamma per il monitoraggio della logistica. Una novità per l'intero comparto dal momento ...
- Creato il 22 Maggio 2023
- 11. Giornata della Ristorazione, il 28 aprile Fipe celebra la convivialità
- (Eventi)
- Il 28 aprile si celebra la Giornata della Ristorazione, un appuntamento ideato da Fipe per valorizzare il fenomeno della convivialità a base di ... pane! Questo, infatti, l'ingrediente che legherà tutti ...
- Creato il 04 Aprile 2023
- 12. Intesa Sanpaolo e Fipe, più finanziamenti per digitale e sostenibilità
- (News)
- Più investimenti sui pubblici esercizi grazie all'accordo fra Intesa Sanpaolo e Fipe-Confcommercio. Obiettivo: rilanciare le Pmi fra sostenibilità e digitale. L'intesa si inserisce nel consolidato rapporto ...
- Creato il 31 Marzo 2023
- 13. Ristorazione Moderna Magazine - 1 (marzo 2023)
- (RM MAGAZINE)
- ... avanguardia del cambiamento MERCATO FOOD: Dai free-from alle monoporzioni, come cambia il foodservice dolce FOCUS: Caffè, qualità passepartout per nuovi stili di consumo MERCATO ARREDO: Digitale, ...
- Creato il 27 Marzo 2023
- 14. Osservatorio Ristorazione: il 2022 anno del "darwinismo ristorativo
- (News)
- ... buone notizie del Rapporto 2023: il digitale avanza. Il 2022, tuttavia, non è stato tutto ombre. La progressiva digitalizzazione avviata prima della pandemia e accelerata gioco forza durante il lockdown ...
- Creato il 01 Marzo 2023
- 15. I 7 trend food del 2023 secondo TheFork, fra tradizione e digitale
- (News)
- ... o meno ancestrali, più condivisione, ibridazione delle cucine e tanto digitale (NFT compresi). Il ritorno della cottura alla brace, anche al ristorante. Secondo la piattaforma di prenotazione, il ...
- Creato il 25 Gennaio 2023
- 16. Zucchetti a Sigep porta il digitale nelle gelaterie e pasticcerie
- (Fornitori & Servizi)
- ... di più alle opportunità fornite dalla tecnologia. Guaragni (Zucchetti Hospitality): "Modularità e scalabilità i segreti". “Il settore sta diventando sempre più digitale”, afferma Angelo Guaragni, amministratore ...
- Creato il 18 Gennaio 2023
- 17. RCH trasforma il punto cassa in marketplace digitale
- (Protagonisti)
- ... digitale nella ristorazione? E che ne pensate dell'attuale contesto normativo sull'utilizzo di Pos e mance? Per quanto ci riguarda, il concetto è passato al 100%. Non si incontrano più ristoratori totalmente ...
- Creato il 05 Dicembre 2022
- 18. Zucchetti al fianco dei ristoratori nel passaggio al digitale
- (Fornitori & Servizi)
- ... presenza in modo propositivo. Zucchetti risponde con un’unica piattaforma digitale sulla quale far convogliare tutti i canali di comunicazione. È fondamentale che il ristoratore si dedichi all’analisi ...
- Creato il 18 Novembre 2022
- 19. Metro Italia al fianco della ristorazione nella Guida Michelin 2023
- (News)
- ... conoscenze ed esperienze, sia fisico che digitale. Proprio gli chef delle quattro Academy sono stati gli ideatori dell’offerta culinaria proposta da Metro in occasione dell’evento Michelin Star Revelation ...
- Creato il 09 Novembre 2022
- 20. Consumi della ristorazione in difficoltà? Ecco i consigli SumUp
- (Fornitori & Servizi)
- ... un cliente insoddisfatto si lamenterà almeno con altre dieci persone. A questo proposito, i dati provenienti dalla dashboard del registratore di cassa o dai sistemi di pagamento digitale del ristorante ...
- Creato il 09 Novembre 2022